Tổng số lượt xem trang

Thứ Bảy, 31 tháng 12, 2011

Lắng nghe một năm đã qua với ‘Auld Lang Syne’

Hơn hai thế kỷ nay cứ đến đêm giao thừa, ca khúc kinh điển được phổ nhạc từ bài thơ của thi hào kiêm nhạc sĩ tài danh Robert Burns lại ngân vang, đánh dấu thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới.
'Happy New Year' - giai điệu bất tử của mùa xuân

Đã từ lâu, Auld Lang Syne ăn sâu vào tiềm thức hàng triệu người qua nhiều thế hệ như là bài hát truyền thống của đêm giao thừa. Vốn là một bài thơ do thi hào Scotland, Robert Burns, viết vào năm 1788, Auld Lang Syne đã được phổ nhạc và trở thành giai điệu âm nhạc phổ biến không chỉ ở các nước nói tiếng Anh mà còn nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ khác trên thế giới.

Khi tiếng chuông đồng hồ điểm 12 giờ, những câu hát da diết, xúc động với lời ca đầy ý nghĩa vang lên báo hiệu một năm đã trôi qua, năm mới vừa đến. Đó là khoảnh khắc để ta nhìn lại những năm tháng đã qua và hướng tới tương lai trong niềm hân hoan, bồi hồi.

"... Should auld acquaintance be forgot
And never brought to mind?
Should auld acquaintance be forgot
And days of auld lang syne? ..."

"... Liệu ta có nên quên đi những người bạn cũ năm xưa
Và không bao giờ nhớ gì nữa?
Liệu ta có nên quên đi những người bạn xưa ấy
Và những ngày xưa êm đềm? ... "

Xuất xứ và tầm ảnh hưởng của Auld Lang Syne cho đến nay vẫn còn là một ẩn số. Mang giai điệu và lời ca đặc trưng của Scotland, nhưng khi vang lên, những giai điệu mượt mà, êm đềm của ca khúc này nhanh chóng in sâu vào tâm trí người nghe. Không ai lý giải được điều này, chỉ biết rằng bất kỳ ai cũng đều cảm thấy thân thuộc khi thưởng thức Auld Lang Syne, giống như được gặp lại một người bạn cũ hay chợt nhớ về một kỷ niệm đã qua.

Chân dung thi hào dân tộc Scotland - Robert Burns.
Chân dung thi hào dân tộc Scotland - Robert Burns.

Không chỉ phổ biến vào dịp giao thừa, bài hát này còn được sử dụng trong rất nhiều dịp như lễ tốt nghiệp, ngày chia tay hay thậm chí là cả đám tang, như một cách để nói lời từ biệt. Auld Lang Syne mang hai sắc thái cảm xúc, vừa là sự vui mừng, hân hoan khi đón nhận một thứ mới mẻ, lại vừa là sự luyến tiếc, ngậm ngùi khi phải xa rời một điều gì đó.

“… For auld lang syne, my dear
For auld lang syne
We’ll take a cup o’ kindness yet
For auld lang syne…”

“… Cho những ngày xưa cũ êm đềm, bạn ơi
Cho những ngày đã qua
Chúng ta cùng nâng ly cho những điều tốt lành
Cho những ngày tươi đẹp đã qua…”

Một năm trôi qua rất nhanh với bao kỷ niệm vui buồn. Những câu chuyện vẫn còn dang dở… Những dự định còn chưa thực hiện được… Những ký ức còn chưa kịp phai nhòa… Đêm giao thừa, tất cả cùng nâng ly rượu nồng và ôn lại một năm đã qua. Những nụ cười, những giọt nước mắt giờ chỉ còn là quá khứ. Ai nấy đều bùi ngùi, hân hoan đón nhận thời khắc của một năm mới tràn đầy niềm vui, may mắn và những hy vọng.

"Chúng ta cùng nâng ly cho những điều tốt lành... Cho những tháng ngày đã qua...".

Giao thừa luôn là khoảnh khắc thiêng liêng trong năm. Đó là khi những bước chân trên đường phố trở nên hối hả hơn bao giờ hết, là khi đất trời hòa quyện chờ đón một mùa xuân mới, là khi cảm giác bình yên, ấm áp xâm chiếm tâm hồn mỗi con người, là khi những người con xa xứ vội vã trở về nhà hội ngộ bên người thân yêu trong bữa cơm tất niên…

“... We twa hae run aboot the braes
And pou’d the gowans fine;
We’ve wander’d mony a weary foot
Sin’ auld lang syne.

We two hae paidled i’ the burn,
Frae mornin’ sun till dine;
But seas between us braid hae roar’d
Sin’ auld lang syne…”

“… Chúng ta cùng nhau trèo lên dốc
Hái những đóa hoa đồng nội
Chúng ta vui đùa đến khi đôi chân rã rời
Từ những ngày tháng tươi đẹp cũ

Chúng ta cùng lội suối với dòng nước trong mát
Từ sáng sớm cho tới bữa trưa
Nhưng giữa biển rộng mênh mông, chỉ có đôi ta gào rú
Đó là những tháng ngày đã qua…”

Thời gian luôn chuyển động không ngừng, mỗi năm qua đi, những đứa trẻ lớn dần lên, còn người lớn lại già đi. Đó là quy luật tất yếu của tự nhiên. Mọi thứ sẽ trôi qua rất nhanh. Chỉ sau đêm giao thừa, một thời khắc mới lại mở ra trước mắt mỗi người. Đó có thể là sự hồi sinh, sự trưởng thành, sự già nua hay sự úa tàn mà hơn ai hết, chính bản thân ta là người rõ nhất.

"Auld Lang Syne" từng được dùng làm nhạc nền cho bộ phim kinh điển "La Valse Dans L'Ombre" (Waterloo Bridge) với sự tham gia của minh tinh huyền thoại Vivien Leigh và tài tử Robert Taylor.

Khi ấy, những kỷ niệm phía sau lưng chỉ còn là những miền ký ức trôi đi. Để đến một lúc nào đó ngồi nhớ lại, ta mới cảm thấy lòng mình rưng rưng, ngậm ngùi. Những câu hát da diết, tình cảm của Auld Lang Syne ngân vang trong đêm giao thừa vừa đưa ta trở về quá khứ êm đềm, tươi đẹp nhưng cũng kéo ta trở lại thực tại, để sẵn sàng đón nhận một hành trình mới trong cuộc đời. Những kỷ niệm luôn là hành trang theo ta đi trong những chuyến đi dài.

“… And here’s a hand, my trusty friend,
And gie’s a hand o’ thine;
We’ll take a cup o’ kindness yet
For auld lang syne…”

“… Hãy nắm lấy đôi tay này, 
Người bạn thân mến của tôi
Chúng ta cùng nâng ly vì những điều tốt lành
Cho những tháng ngày đã qua…”

Khi còn nhỏ, chúng ta vẫn thường nghĩ “những ngày xa xưa đó” sẽ chẳng bao giờ kết thúc để rồi khi nghe Auld Lang Syne vào đêm giao thừa, ta mới giật mình nhận ra một năm đã lại trôi qua. Những đứa trẻ đều phải trưởng thành, giống như những mầm cây đều sẽ vươn mình lên khỏi mặt đất. Trong nhịp sống hối hả và cuồng quay của vòng đời, giao thừa chính là thời khắc tĩnh lặng để ta nhìn lại “ngày hôm qua” với một chút luyến tiếc, một chút day dứt và một chút hy vọng vào “ngày mai”.

Khung cảnh đón năm mới ở Quảng trường Thời đại, New York, Mỹ.
Khung cảnh đón năm mới ở Quảng trường Thời đại, New York, Mỹ.

Tại Việt Nam, phiên bản Auld Lang Syne được nhiều người yêu nhạc nhớ tới là của nhóm Boney M hay của nghệ sĩ saxophone Kenny G. Trên thế giới mỗi năm có tới hàng trăm, hàng nghìn giọng ca thể hiện lại ca khúc này. Tuy nhiên, không ai có thể nhận định được phiên bản nào là hay nhất, đáng nhớ nhất bởi lẽ Auld Lang Syne là bài hát của tất cả mọi người. Đó là ca khúc mà khi vang lên, ai nấy đều cảm thấy rộn ràng, thân quen.

Con người, vạn vật và thời gian có thể thay đổi, nhưng thứ cảm xúc ấm áp, đầy hân hoan trong đêm giao thừa với giai điệu bình dị của Auld Lang Syne sẽ mãi là bất tận, dù cho nó có được vang lên ở những nơi như Quảng trường Thời đại ở New York (Mỹ), cây cầu Waterloo của hai nhân vật Roy và Myra trong bộ phim kinh điển La Valse Dans L’Ombre, hay từ chiếc radio cũ kỹ đặt bên lò sưởi của một ngôi nhà cổ ở Hà Nội đi chăng nữa.

Thưởng thức một số phiên bản của "Auld Lang Syne"

* Phiên bản của Boney M

* Phiên bản trong phim "La Valse Dans L'Ombre" (Waterloo Bridge)

Phiên bản của Ronnie Browne (Of? The Corries)
Phiên bản của Kenny G.
Khung cảnh đếm ngược ở Quảng trường Thời đại (New York)
Phiên bản của Susan Boyle
Phiên bản của Lea Michele (nhạc phim "New Year's Eve")


Nguyên Minh

Thứ Hai, 26 tháng 12, 2011

déco fete




HÃY XEM VÀ IU NHAU NHÌU HƠN BẠN NHÉ.

Ý nghĩa Cảm động qua sự hy sinh của người cha đem lại hy vọng và tương lai cho tình yêu bé nhỏ Cô Bé Bán Diêm Change For A Dollar

Thứ Bảy, 17 tháng 12, 2011

SUC KHOE SAC DEP

Nên cho mình những khoảng giải lao giữa giờ trong ngày để hít thở, hoặc ít nhất là một lần trong tuần


 

Thời gian không loại trừ ai và quá trình lão hóa
 nằm trong vòng xoay tiến hóa con người.
Tuy nhiên,
chúng ta đã biết cách làm chậm lại quá trình này ở mức có thể.
 


   Chăm sóc tóc

Mái tóc mượt mà và dày sẽ làm cho bạn trẻ lại vài tuổi.

 Chọn các loại dầu gội làm mượt và dày.

 Có thể phun xịt vài giọt sérum collagen

để giúp bảo vệ và phục hồi sức khỏe cho tóc.

 Bí quyết sau cùng là che giấu tóc bạc.

  Hô hấp sâu

Có thời gian để lắng nghe cơ thể và hít thở sâu,

chậm rãi sẽ giúp xóa bỏ stress và phục hồi sức lực.

Bạn sẽ cảm thấy đỡ mệt mỏi, các đường hằn trên mặt giảm hẳn và người nhẹ nhàng hơn.

Nên cho mình những khoảng giải lao giữa giờ trong ngày để hít thở,

 hoặc ít nhất là một lần trong tuần.





  Ăn uống

Ăn ngon, đúng món ưa thích có thể giúp bạn sảng khoái.

 Nhưng nếu tận hưởng những thực phẩm có chứa nhiều omega 3 và 6,

 các chất kháng oxy hóa trong trái cây đỏ và rau cải,

 các quả khô và ngũ cốc thì tốt hơn nữa. Một thực đơn nhiều vitamin sẽ bảo vệ da và cơ thể khỏi lão hóa.

 Loại bỏ đường nhanh và dư thừa muối và uống nhiều nước và trà…

 lưu thông máu sẽ phục hồi dần.


  Vận động

Càng lớn tuổi cơ thể càng bị nhão.

 Cho nên, ngăn ngừa quá trình này bằng cách bồi dưỡng cơ thể

 hằng ngày là điều rất quan trọng.

 Chỉ cần 30 phút mỗi ngày với các động tác nhẹ nhàng

kết hợp với máy đo nhịp tim và giây thun để có tư thế cơ thể ngay thẳng

và tạo nên dáng vẻ lạc quan trẻ trung




.

  Trang điểm

Là một trong những bí quyết để làm cho bạn trẻ lại

. Quầng thâm, túi mắt, tàn nhang hay vết nám nhỏ…

hãy tìm lại làn da của tuổi 18 bằng cách tẩy các khuyết điểm nhỏ với cọ

và phấn hay thỏi che khuyết điểm.

 Vỗ nhẹ chung quanh mắt để xóa bỏ nét mệt mỏi,

trên các vết da đỏ và nám.

 Kẻ chân mày hơi đậm nét và phủ phấn hồng

 .trên má nhưng tránh kiểu trang điểm smoky cho đôi mắt.







  Màu đỏ

Sang trọng và mốt, màu đỏ đánh thức sắc da và màu trắng của răng.

 Vì vậy đừng ngần ngại trang điểm môi theo phong cách gợi cảm.

 Bạn nên chọn son môi có chứa sérum nuôi dưỡng để chăm sóc môi.


  Ngủ đủ

Nên ngủ đủ giờ để giữ cho mình vẻ tươi tắn và trẻ trung.

 Trường hợp giấc ngủ đêm không đủ,

 bạn có thể tận hưởng thêm giấc ngủ trưa;

 tuy ngắn nhưng rất hiệu quả.

 Giờ nghỉ ngơi này giúp xua tan áp lực, stress và...

 ...xóa tan vẻ mệt mỏi trên mặt.


Chị em nên ăn gì để trẻ hơn tuổi?



Sữa, chuối, hay nước cam… là những đồ ăn phổ biến nhưng không mấy ai biết rằng, những thực phẩm này còn giúp chị em duy trì sắc đẹp, trẻ hơn hẳn so với tuổi của mình.

Không ít chị em cảm thấy mất tự tin khi nhan sắc và sắc vóc của mình ngày một tệ hơn. Và hầu hết chị em lựa chọn mỹ phẩm làm phương thuốc “cứu cánh” tình trạng này. Nhưng chị em không biết rằng ngay cả trong số những loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày cũng có tác dụng dưỡng da, bảo trì nhan sắc và tăng cường sức khỏe.

1. Sữa

Chị em nên ăn gì để trẻ hơn tuổi?

Uống 240 ml sữa tách kem hoặc sữa ít béo có thể hấp thụ lên đến 300 mg canxi. Canxi giúp cho xương và răng chắc khoẻ. Chế độ ăn giàu canxi có thể làm giảm huyết áp cao, giảm ung thư ruột kết, ung thư vú và cũng có thể làm giảm nguy cơ của các hội chứng tiền kinh nguyệt. Ngoài canxi, trong sữa cũng rất giàu protein, riboflavin, vitamin A, nicotinic acid, vitamin B12 và vitamin D…

Uống sữa rất tốt cho sức khỏe: Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng uống sữa giúp các chị em trẻ ra rất nhiều so với tuổi, vì vậy, hãy uống sữa thay cho nước uống có ga hoặc các thứ nước uống có đường khác. Những chị em không thể hấp thụ được lactose trong sữa thì có thể uống một lượng sữa nhỏ trong mỗi bữa ăn để gia tăng hoạt động của lactase trong cơ thể hoặc chọn loại sữa có ít lactose hơn so với các loại sữa khác.

2. Súp lơ

Súp lơ có rất nhiều vitamin, canxi, kali và selen khoáng sản khác và β-carotene, chất xơ và lượng calo thấp. Ăn súp lơ có thể tăng sức đề kháng để giảm nguy cơ bệnh tim mạch và một số bệnh ung thư.

3. Chuối

Chị em nên ăn gì để trẻ hơn tuổi?

Trong chuối chứa nhiều vitamin B6, vitamin C và là nguồn chất xơ cũng rất giàu kali giúp điều hòa huyết áp. Chuối chứa ancaloit (alkaloid) truyền cảm hứng cho tinh thần giúp chị em luôn cảm thấy vui vẻ, tinh thần thoải mái, trẻ trung. Do vậy chuối được coi là món ăn bổ sung nhiệt và năng lượng rất tốt. Chuối có thể được ăn trực tiếp, hoặc làm sinh tố hay ăn cùng ngũ cốc cho bữa sáng.

4. Nước cam

Mỗi ngày uống một ly nước cam tươi sẽ cung cấp nhiều hơn lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cho cơ thể. Vitamin C là chất chống oxy hóa quan trọng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch giúp hấp thụ các gốc sắt tự do. Nước cam cũng rất giàu kali và acid folic, trong đó acid folic là rất quan trọng cho phụ nữ độ tuổi sinh đẻ để ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh và ung thư.

5. Rau trộn

Chị em nên ăn gì để trẻ hơn tuổi?

Ăn các loại rau là cách dễ nhất để cung cấp đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ. Rau xà lách có thể được trộn kết hợp với cà chua, cà rốt, dưa chuột, món ăn này cũng chứa nhiều vitamin, acid folic, chất xơ và rau diếp và rau bina hơn, rau diếp.

Nghiên cứu khẳng định rằng, ăn ít nhất ba loại rau mỗi ngày có thể giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch và tiểu đường, đồng thời “trao” cho chị em cơ hội duy trì làn da khỏe mạnh, cơ thể đầy sức sống và tươi trẻ hơn.

Theo Afamily

10 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư

10 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư


Các nhà khoa học cho rằng bệnh ung thư có thể được phòng ngừa bằng một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Theo TS. Patrict Quillin, Phó Giám đốc Trung tâm Điều trị ung thư bằng dinh dưỡng của Mỹ, có nhiều loại thực phẩm có khả năng giúp bạn tăng đề kháng với này.


1. Rau tươi, rất giàu các chất chống ôxy hóa, chất xơ và các chất dinh dưỡng có khả năng chống ung thư. Những loại rau giúp khả năng phòng ngừa đối với bệnh ung thư bao gồm: cà rốt, khoai tây, cải bắp, hành tỏi và nhiều loại rau khác.








2. Cá nước lạnh. Những loại cá sống ở những vùng nước lạnh chứa rất nhiều axit béo có khả năng chống ung thư, như EPA và DHA. Những chất axit béo này giúp làm chậm quá trình phát triển của khối u và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.








3. Đậu nành. Các thực phẩm từ đậu lành chứa rất nhiều chất ức chế protease có tác dụng chống ung thư. Ngoài ra, đậu nành cũng là một nguồn thực phẩm giàu axit phytic và chất genistein giúp ngăn chặn khối u ăn vào các mạch máu.


4. Ngũ cốc, như gạo, yến mạch, lúa mì, ngô, lúa mạch đen chứa các thành phần có khả năng giúp đẩy lùi sự phát triển của các khối u. Các loại ngũ cốc cũng giàu chất axit butyric, một tác nhân hữu hiệu chống lại bệnh ung thư.






5. Tảo bẹ (thường được gọi là “rau biển”) là một thực phẩm rất phổ biến trong những bữa ăn của những người sống ở khu vực gần biển. Loại rau này chứa các tác nhân chống vi khuẩn giúp ngăn chặn các mầm bệnh xâm nhập vào ruột. Ngoài ra, tảo bẹ có những chất xơ đặc biệt giúp đẩy các chất béo có hại, chất ôxy hóa, chất cặn bã và những chất độc hại khác ra khỏi ruột của chúng ta.






6. Quả dâu tây và những loại quả cùng họ với nó như cây việt quất hay cây mâm xôi đều chứa các tác nhân giúp chống lại bệnh ung thư. Ngoài ra, chúng cũng rất giàu chất Vitamin C và axit ellagic giúp tăng cường sức đề kháng và tiêu diệt các tế bào ung thư.






7. Trà xanh chứa cathechins và các chất vi lượng thực vật khác giúp chống lại bệnh ung thư. Rất nhiều các tài liệu y học của Trung Quốc và Nhật Bản đã giải thích tại sao trà xanh có thể ngăn ngừa và chữa khỏi một số loại ung thư.






8. Gia vị, như bột cà ri, mù tạt, hạt tiêu, tỏi, gừng, quế,... được các nhà khoa học phát hiện có chứa các chất chống ung thư và các thành phần giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.






9. Sữa chua một thực phẩm lên men bổ dưỡng, chứa các vi khuẩn Lactobacillus, giúp sản sinh ra nhiều hoạt chất sinh học đáng ngạc nhiên như: acid nucleic các acid amin các loại vitamin và khoáng chất. Với những hoạt chất quý giá đó, Lactobacillus đã từng điều trị một cách có hiệu quả các chứng bệnh như: ung thư (gan, dạ dày, phổi,…); bệnh tim và bệnh đường ruột.






10. Nước tinh khiết. 2/3 cơ thể chúng ta là nước và chúng có tác dụng pha loãng các chất cặn bã, cân bằng nồng độ axit/bazơ và vận chuyển chất dinh dưỡng tới các tế bào đồng thời đẩy các chất độc trong các tế bào ra khỏi cơ thể.





(Theo Negroschronicle)